موچی چای سبز یوکی اند لاو 120 گرم YUKI & LOVE
01827
- دسر خوشمزه و پرطرفدار آسیایی ها
- ترکیبات: آرد برنج – نشاسته-نمک-چای سبز
- محصول کشور تایوان
این مدل تمام شده است
مرغوبترین محصولات
مرغوبترین محصولات را از مجموعهای متنوع دریافت کنید
سوالی دارید ؟
در مورد این محصول سوالی دارید ؟ با پشتیبانی فروشگاه ما تماس بگیرید ، در خدمتتان هستیمراهنمای خرید آنلاین
با نهایی نمودن خرید خود تحوه پرداخت خود را انتخاب کنید
اطمینان از بهداشت
سفارش شما در حالتی بهداشتی برای شما ارسال خواهد شد
موچی (餅) یک کیک برنج چسبنده ژاپنی است که هم در غذاهای شور و هم شیرین استفاده می شود.
موچی معمولاً از “برنج شیرین” (که به آن برنج موچی نیز گفته می شود و در واقع به خودی خود شیرین نیست) پخته و کوبیده می شود تا به خمیری تبدیل شود که بسیار چسبناک و یکدست است، سپس به شکل کیک یا بلوک در می آید. اغلب در سوپ اوزونی سال نو یا پخته شده با سس سویا مصرف می شود.
موچی تهیه شده از برنج شیرین پخته شده برای مدت طولانی تازه و نرم نمی ماند و معمولاً باید کبابی یا گرم شود تا بعداً خورده شود.
با این حال، موچی شیرین از موچیکو (آرد برنج شیرین) و مقدار زیادی شکر استفاده می کند و به دلیل مقدار زیاد شکر برای مدت طولانی در دمای اتاق نرم می ماند.
حالت ارتجاعی و چکش خواری دارد و برای دسرهای مختلف به شکل دلخواه در می آید. حتی ممکن است آن را در مغازههای ماست یخزده در ایالات متحده بهعنوان یک تاپینگ ببینید که در واقع گیوهی (求肥) است که به قطعات اندازهی لقمهی بازار بریده شده است.
موچیکو برنج شیرین پودر شده است و آن آرد برنج شیرین به سادگی با اضافه کردن آب و بخارپز تبدیل به موچی می شود.
نباید با آرد برنج یا حتی آرد برنج گلوتنوس اشتباه گرفت. هنگام درست کردن موچی، حتما از موچیکو یا آرد برنج شیرین استفاده کنید.
دلیل اصلی استفاده ما از موچیکو این است که وقتی پخته میشود به موچی چسبناک تبدیل میشود، نه نرم. همچنین تهیه موچی با موچیکو بسیار ساده تر از تهیه آن از برنج شیرین واقعی است.
موچی ساخته شده از موچیکو ممکن است کمی نرمتر از موچی سنتی ساخته شده از برنج به نظر برسد، اما برای درست کردن این نوع شیرینی نرم بسیار خوب عمل می کند. موچی شیرین واقعاً شکر زیادی دارد و کاملاً شیرین است، اما بافت موچی و ماندگاری آن ممکن است کمی آسیب ببیند اگر شکر را زیاد برش دهید.
محصولات مشابه
-
موچی توت فرنگی یوکی اند لاو 144 گرم YUKI & LOVE
5,400,000 ریال
-
موچی سیب زمینی شیرین یوکی اند لاو 120 گرم YUKI & LOVE
3,900,000 ریال
-
موچی لوبیا قرمز یوکی اند لاو 180 گرم YUKI & LOVE
2,800,000 ریال
-
موچی چای سبز یوکی اند لاو 180 گرم YUKI & LOVE
2,800,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم سیب زمینی شیرین 120 گرم Bamboo House
2,300,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم لوبیا قرمز 120 گرم Bamboo House
2,300,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم کنجد سیاه 120 گرم Bamboo House
2,300,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم بابل تی 120 گرم Bamboo House
2,300,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم بادام زمینی 120 گرم Bamboo House
2,300,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم انبه 180 گرم Bamboo House
3,200,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم بلو بری 180 گرم Bamboo House
3,200,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم توت فرنگی 180 گرم Bamboo House
3,200,000 ریال
-
موچی اصل تایوان با طعم موز 180 گرم Bamboo House
3,200,000 ریال
-
پای نرم شیری موچی 120 گرم Mochi Soft Pie
3,450,000 ریال
-
پای نرم موچی با طعم براونی 108 گرم Mochi Soft Pie
3,650,000 ریال