کنسرو آرتیشو گود چویس 390 گرم Good Choice

غنچهٔ این گیاه خوراکی است و بیشتر به صورت آب‌پز پخته می‌شود. فصل آرتیشو معمولا از فروردین تا اوایل خرداد است و در طب جدید عصارهٔ آن به صورت آمپول یا قطره به نام کوفیتول تجویز می‌شود.

در ایتالیا، این گیاه سبزیِ اصلی پیتزای چهارفصل در فصل بهار است. که در زبان فرانسوی به آن آرتیشو و در انگلیسی به آن آرتیچوک Artichoke نیز می‌گویند.

مصارف درمانی آرتیشو عبارتند از افزایش ترشح صفرا از کبد، تقویت اَعمال کبد، جلوگیری از تجمع چربی در سلول‌های کبدی، تحریک کلیه در دفع اوره و کلسترول، پایین آوردن کلسترول و تری‌گلیسیریدِ خون، درمان یرقان، قولنج کبدی، سنگ کیسهٔ صفرا، و آب آوردن شکم، درمان سنگ کلیه، قولنج کلیه، درمان ازدیاد اورهٔ خون، درمان بیماری‌های پوستیِ خارش‌دار، تب‌بُر و مؤثر در درمان رماتیسم و یبوست.

کنسرو آرتیشو کنگرفرنگی بصورت کاملا طبیعی در آب و نمک و در کشور اسپانیا تولید می‌شود که تمام فواید و مصارف درمانی آن حفظ شود و توسط سوپرمارکت اینترتی هموس باکس با قیمت ویژه عرضه می‌شود.